Voor wie zelf wil koken en meer ruimte wil, zijn er in Brugge ruime appartementen met eigen keuken, aparte woonkamer en vaak gratis wifi. De prijzen variëren afhankelijk van locatie en voorzieningen, met opties zoals privéparkeren, een terras of zelfs een sauna. Populaire wijken zijn het historische centrum, dicht bij de Markt en het Begijnhof, en Zeebrugge voor wie de kustlijn verkiest.
Appartments Ridderspoor biedt volledig uitgeruste flats op 5 minuten van de Markt, met gratis wifi en privéparkeren - ideaal voor wie centraal wil verblijven. B&B Casa Mama in Brugge heeft kamers met kitchenette en tuinzicht, geschikt voor gezinnen. Romantic Escape with private sauna - Miss Tinguett, in het centrum, biedt geluidsdichte kamers met een privésauna voor een ontspannen verblijf.