Keulen biedt een ruime keuze aan designhotels die zich onderscheiden door architectuur, interieur en sfeer. Deze hotels combineren vaak een centrale ligging met bijzondere voorzieningen zoals een binnenzwembad, spa of restaurant met uitzicht op de Dom. De prijsklasse varieert van budgetvriendelijke opties zoals het Ibis Köln Centrum tot luxe verblijven zoals het Hyatt Regency Köln. Populaire wijken om te verblijven zijn het centrum rond de Dom, het trendy Belgische Viertel en het zakencentrum Deutz, vlakbij de Lanxess Arena en de KölnMesse.
Enkele topbeoordelingen zijn het Hyatt Regency Köln (score 87) met uitzicht op de Dom en een uitgebreid fitnesscentrum, en het Radisson Blu Hotel Köln (score 86) met gratis saunagebruik en een centrale ligging in Deutz. Het Hotel Mondial am Dom Cologne MGallery (score 87) biedt een restaurant met Domzicht en een spa. Voor gezinnen is het Novotel Köln City (score 84) een goede keuze met een kinderspeelhoek. Reizigers met een beperkt budget kunnen terecht bij het A&O Köln Neumarkt (score 72) of het Ibis Köln Centrum (score 74).