Amsterdam tientallen boutique hotels die zich onderscheiden door een uniek interieur, persoonlijke service en een eigen karakter. Deze hotels zijn vaak gevestigd in historische panden of moderne gebouwen met oog voor design. De prijzen variëren van ongeveer €100 per nacht voor een standaard kamer tot €300 of meer voor een suite. Populaire wijken om te verblijven zijn het Centrum, de grachtengordel, Oud-Zuid (rondom het Vondelpark) en de hip wordende wijk Oost. De meeste boutique hotels bieden gratis WiFi, een goed ontbijt en vaak extra's zoals fietsverhuur en een fitnessruimte. Voor reizigers die op zoek zijn naar een authentieke ervaring is het aan te raden om tijdig te boeken, vooral in het hoogseizoen.
Enkele topbeoordeelde boutique hotels springen eruit. Het Mövenpick Hotel Amsterdam City Centre (beoordeling 86) biedt uitzicht op de rivier het IJ, een spa met sauna en een restaurant met seizoensgebonden gerechten. Het Volkshotel (beoordeling 87) in Oost is een creatieve hub met een rooftop-restaurant, hot tubs en een levendige bar, populair bij een jong publiek. Park Plaza Vondelpark Amsterdam (beoordeling 86) ligt op loopafstand van het Vondelpark en het museumplein, en heeft een Italiaans restaurant TOZI met kleine gerechtjes. Voor wie dicht bij het Centraal Station wil verblijven is Inntel Hotels Amsterdam Centre (beoordeling 81) een goede optie met moderne kamers en een uitgebreid ontbijt.
